Como funciona um fogão de parafuso de cozimento contínuo - o princípio de operação

O cozimento é feito com vapor saturado. A máquina consiste em um rotor de parafuso, carcaça do estator, camisa de vapor, engrenagem, motor elétrico eficiente e transmissão por correia. As pás helicoidais são soldadas perpendicularmente ao rotor. A carcaça do estator pode ser adicionalmente equipada com isolamento e revestimento de aço inoxidável. A distribuição uniforme do vapor para a camisa externa é alcançada por seções do estator igualmente divididas. O produto aquecido indiretamente é misturado continuamente e movido ao longo do comprimento da máquina. A panela de rosca pode ser equipada com um sistema automático de controle de temperatura, sensores de controle de nível de material e um sistema de controle de descarga. A camisa de vapor pode ser equipada com bicos de entrada de ar e bicos de vapor direto para injetar vapor limpo. As proteções são montadas na parte superior da máquina para limpeza e fácil inspeção do interior da máquina.

Características de um fogão para aproveitamento térmico de dejetos animais

A panela de rosca é usada principalmente para todos os tipos de plantas de processamento de aves e peixes, produzindo farinha de peixe e farinha de aves. A máquina trabalha em baixa velocidade para preservar a estrutura da matéria-prima e das proteínas durante o processamento. A mistura suave garante uma melhor separação de matéria seca, água e óleo. É uma máquina robusta e economizadora de energia para pequenas e grandes quantidades de matéria-prima, com capacidade de 2 a 40 toneladas por hora.

O processo de aquecimento dos subprodutos animais ocorre a uma temperatura de aproximadamente 95°C entre as lâminas e na camisa de vapor. Para flexibilidade no pré-aquecimento e cozimento, um inversor e controle de pressão de vapor são instalados. Dependendo das várias propriedades e requisitos do material processado, as máquinas podem ser feitas de aço carbono ou aço inoxidável. Os fogões de rosca estão sujeitos a um controle de qualidade detalhado. Os fornos de cozimento contínuo fabricados por nossa empresa requerem manutenção mínima, pois a automação é responsável por controlar o tempo de cozimento. A TG-Machines produz sistemas contínuos e descontínuos.

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